健康トレンド最新情報
●世代を超えて大切なもの、それは「タンパク質」
「タンパク質」は、筋肉や皮膚、髪や内臓、骨や爪に至るまで、私たちの体をつくるために欠かせない栄養素で、「プロテイン」とも呼ばれます。私たちの体にはどの程度のタンパク質が必要で、毎日の食事から十分に摂取できているのでしょうか？
摂取量の目安として、体重（kg）と同じグラム数のタンパク質を1日に摂ることが推奨されています。例えば、体重50kgだったら50g。ただし、性別や年齢、日常的に体を動かすかどうかなどによっても必要な量には差があります。現代人は“タンパク質不足”だといわれており、例えば2010年と1995年を比較してみると全世代平均で約18％、その摂取量が減少しているそうです。日本人女性は特にやせ型志向が強く、“ヘルシー”と呼ばれる食べ物に偏った食生活の結果、タンパク質が不足しがち。また、加齢により消化能力が低下したり食欲不振に陥ったりしやすい世代は、“低栄養状態”になることが多く、中でもタンパク質が特に足りていないことが多いといわれています。
最近「ミルクプロテイン」という名で、手軽にタンパク質が補える飲料をコンビニなどで見かけませんか？乳由来のタンパク質でできていて、他にもカルシウムやビタミンを含んだ一石二鳥なドリンクです。タンパク質は蓄えられないため、毎日摂る必要がある栄養素。毎日の食生活で質の良い高タンパク食品（肉類・魚類・卵・牛乳など）を摂ることが大事ですが、忙しい時、食欲がいまいちな時などは、「プロテイン」食品を代替として摂取することはひとつの手。食生活を「タンパク質」から見つめ直してみませんか？
モニターインタビュー★公式アンバサダーの方に、
MCTオイルの活用方法やご感想をうかがいました！
●仙台勝山館MCTオイル公式アンバサダーインタビュー
昨年実施した、弊社商品を一定期間ご使用いただき、インスタグラムなどのSNSでPRしていただく公式アンバサダー。
今回はそのおひとり、Miyabiさんにお話をうかがいました。
サラダやコーヒー、手軽に摂り入れられました！
雑誌やインスタなどのメディアで「MCTオイル」を知りました。主に朝食時や昼食時に使用していましたが、便通が明らかに良くなったことを感じました。また、油をダイレクトに摂っているにも関わらず、胃もたれもしないので負担なく続けられました！
無味無臭”という特性をいかして、オリジナルのドレッシング作りも試しました。中でも、「アボカドと玉ねぎのドレッシング」はおすすめです！アボカドと生の玉ねぎ、茹でたアスパラとお酢、レモン果汁をミキサーにかけ、お好みで塩コショウを加えたドレッシングは、MCTオイルを加えることでフワフワっとした食感にもなるので、野菜にディップして食べるのもOKです。
また、コーヒーなどの飲み物にはスティックも使っています。外出時にも持ち歩けるし、家でも都度計量の必要がなく、カロリー計算もしやすいのでお気に入りです！
7gのスティックとボトルタイプを使い分けています。今ではコーヒータイムには欠かせないアイテムになりました。
《 インスタアカウント 》 ＠miyabi_momo
Health Column
●ヘルシー≠低糖質?!食品の糖質をCheck！！
TVや雑誌で様々な「体に良いもの」が紹介されている昨今。「体にやさしい」「ヘルシー」というイメージが強いのに、実は“糖質が高い”という食品があるのを知っていますか？例を挙げてみます。
《主食》
乾燥春雨（1人前約15g）：約12.8g
《魚類》
サバの味噌煮缶（1缶200g）：約13.2g
魚肉ソーセージ（1本80g）：約10.1g
かまぼこ（1本200g）：約19.4g
《調味料》
めんつゆ（3倍凝縮・1人前約50ml）：約13.8g
カレールー（1人前約20ｇ）：約8.5g
これらはなぜ“糖質”が高いのでしょうか？例えば、春雨の原料は緑豆やイモ類のデンプン。イモ類は糖質が高いため春雨も糖質が高くなりますが、「白滝」で代用するとぐっと低い糖質に。魚類は低糖質かつ高タンパクなので、糖質制限には最適な食材ですが、缶詰や加工品は注意が必要です。練り物でいうと、魚肉を固めるのはデンプン、はんぺんには山芋を使います。山芋には100gあたり24.7gの糖質が含まれているので注意が要ります。使用頻度の高い「めんつゆ」は、砂糖や昆布（エキス）が入っているため“糖質”が高め。とはいえ日本の家庭にはよくある調味料。一切抜くのは難しいですね。そこで、めんつゆ入りの汁を全て飲み干さない、家での調理の際は“糖質ゼロのつゆ”を使うのも◎。また、カレールーには、とろみをつけるために小麦粉が使われているので、糖質が高くなります。小麦粉を使わず、カレー粉で調理してみる、という方法がオススメ。自宅にある食品の隠れた“糖質”について調べ、上手に“糖質”と付き合っていきましょう！
PRESIDENT VOICE
●デジタルデトックス、最高ですね
 ▲︎貸切露天風呂でリフレッシュ！ |
起きてから寝るまで、常にスマホとともにあるCOO岩井です。先日秘湯といわれる温泉宿に1泊してきました。このご時世、なんとWi-Fiは談話室でしか利用できず、あとは圏外という環境。さぞかし不便と思いきや、読みたかった本を一気に読了。普段iPadに心奪われている子どもとも、ゆっくり過ごすことができました。オンとオフを切り替えられない毎日ですが、たまにデジタルから離れる生活も私には必要だなと感じた週末でした★ |
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NEWS★リニュアル情報
“仙台勝山館 MCTオイルマヨネーズ”が
より美味しくなってリニューアル！
仙台勝山館ココイル各ショップ（本店、楽天、Yahoo、Wowma）で好評の「MCTオイルマヨネーズ」が、新しく生まれ変わりました！ 卵やリンゴ酢など、安全で安心できる原料はそのままに、MCTオイルとなたね油の新ブレンドで、どんなお料理にも使用しやすい、よりマイルドな味わいを実現しました。 引き続き、各webショップで【数量限定販売】となりますので、ぜひお試しください♪
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【ポイント】 ★化学調味料不使用！ ★オイルの種類・配合率が変わりました！ （MCTオイル：なたね油＝８：２） |
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＼LINE友だち限定！お得な情報満載／
「仙台勝山館ココイル」公式LINE＠開設しました！
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弊社が運営している「MCTオイル専門店 仙台勝山館ココイル」で、この度公式LINE＠アカウントがスタート！ こちらの公式LINEでは、MCTオイルの使い方や役立つミニ知識、友だち限定クーポンなど、お得情報を配信中です。ぜひ友だち追加してくださいね！ ----------------------------------------- アカウント名：仙台勝山館ココイル LINE ID：@nxy7167l ----------------------------------------- 《LINE友だち登録方法》 お手持ちのスマートフォンで左のQRコードを読み込み、「追加」ボタンを押してください。 ▼こちらからも登録可能♪ https://line.me/R/ti/p/%40nxy7167l |
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お客さまの声
朝、コーヒーに入れてミルクフローサーで乳化させて飲み始めたら、過食がおさまりダイエットはとても順調。今ではなくてはならない「MCTオイル」です。
（愛知県 30代女性）
あるダイエット本で紹介されており、購入のきっかけになりました。今は、コーヒー、サラダを中心にかけて使っています。
お豆腐を少し温めて「MCTオイル」をかけて食べたらより美味しかったです。
（静岡県 50代女性）
パーソナルトレーナーのお勧めで飲み始めました。長らく停滞していたのに、オイルを飲んで2日目からスルスルっと体重が落ち始めました。ヨーグルトに入れるとコクが出て美味しいです。
（大阪府 20代女性）
父の物忘れが多くなり、認知症になっては大変！と思い、飲んでもらうために購入。サラダにかけたりコーヒーに入れたりして飲んでもらっています。
（千葉県 50代女性）
毎朝、ココア・豆乳・MCTオイル・シナモン・ウコンを混ぜたものを朝食としています。MCTオイルを使用してから風邪をひきにくく体温もあがりました。
（東京都 20代女性）
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