MCTオイル NEWS LETTER ~最新情報を毎月お届け!~ 勝山ネクステージ発行

ウォーキングに最適の季節MCTオイルでスタミナUP!

健康トレンド最新情報

●オーガニックスーパーのトレンドを視察しました

オーガニックスーパーのトレンドを視察しました

オーガニックフードの聖地として知られるアメリカ西海岸。今回は、ロサンゼルスとサンフランシスコに視察で訪れました。巡った先のスーパーを一部ご紹介します。
まずは、MCTオイル入りのバターコーヒーで有名な「バレットプルーフコーヒー」へ。MCTオイルをメインにしながら、パック式コーヒーやサプリなどを取り揃えています。ノートパソコンを広げながらコーヒーを飲んでいる方が多くみられました。ダイエット目的で飲むというよりは、効率的なエネルギー補給が目的なのかもしれません。
次に向かったのは、オーガニック製品の老舗スーパー「エラワンナチュラルフーズマーケット」。栄養ドリンクやウォーター、ショットスタイルのジュースなど、体に良さそうなオリジナル商品がずらり。ターメリックを使用するヘルシー商品も目立っていました。
サンフランシスコの街中を歩くとよく目にする、ショップバッグで御馴染みの「トレダーズジョー」。お店の80%はここでしか買えないオリジナル商品で、統一感がないラベルデザインがまたユニーク。手作り感満載のイラストがとってもおしゃれでした。また、一時期流行った牛や鶏などの骨と野菜を煮込んだだし汁(Broth)はすっかり定着しているようですね。
視察を通して感じることは、MCTオイルはアメリカではもはや定番のオイルであること。効率の良いエナジーチャージオイルとして、一般に普及しています。日本ではまだ認知度は低いですが、これからも、もっと手軽に、もっと美味しくMCTオイルを摂ってもらえるように、提案していきたいと思います。

▼詳しいレポートはこちらから!▼
アメリカ視察レポート 1 アメリカ視察レポート 2

モニターインタビュー★公式アンバサダーの方に、
MCTオイルの活用方法やご感想をうかがいました!

●仙台勝山館MCTオイル公式アンバサダーインタビュー

弊社商品を一定期間ご使用いただき、PRしていただいている公式アンバサダー。
今回はそのおひとり、三井健司さんにお話を伺いました。

公式アンバサダー

良質な油は必須食材のひとつ 毎日手軽にMCTオイルを摂取
今回アンバサダーを通して、納豆玄米ご飯やカレー、炒め物の仕上げ、スープなど、様々な料理にMCTオイルを使っていました。
中でも一番手軽で美味しいのは、やはりシンプルにコーヒーに混ぜることでしょうか。コーヒーとピュアカカオを組み合わせたり、アクセントとして、バターや生姜パウダーも入れています。また、MCTオイルを温野菜にドレッシング代わりにして、ルビーソルト、ブラックペッパーと合わせて食べるととても美味しいのでオススメです。
MCTオイルを入れることによって、料理や飲み物の味を引き立てるだけでなく、満腹感と満足感を得ることができるので、ダイエットには非常に効果的だと思います。
自分自身、日頃からボディメイクのためトレーニングをしていることもあり、「自分の体をつくる材料は、自分の食べているものでしかつくられない」ということを痛感しています。
そのためにも良質な油は必須食材のひとつであり、脂肪になりにくくエネルギーになりやすいという特性のある「MCTオイル」は、欠かせない油のひとつだと思っています。


《 インスタアカウント 》 @kenji_84

Health Column

●インド発祥「ギー」は最高&万能オイル?!

インド発祥「ギー」は最高&万能オイル?!

「ギー(ghee)」の原料は、牛や水牛、ヤギのミルクです。ミルクを沸騰させ、煮沸殺菌し、その後乳酸発酵させて発酵無塩バターを煮詰めます。それをじっくり加熱して溶かしたものをろ過し、たんぱく質や水分を除去した純粋なバターオイルを「ギー」と呼び、主にインドや南アジアの地域で古くから使われている万能オイルです。
アーユルヴェーダの古典医学書では、「ギーは記憶力、知力、消化力、精力、活力を高める効果がある」という記述があるほど。最も優れたオイル、「最高の油」とされているそうです。では、どんな効能があるのでしょう?
「ギー」の脂肪酸は、おおよそ80%が長鎖脂肪酸です。その他、中鎖脂肪酸、短鎖脂肪酸、ビタミンA/E、共役リノール酸が含まれていますが、中鎖脂肪酸は約7~9%、短鎖脂肪酸は約3%程度です。
中でも注目したいのは、ギーに含まれている、酪酸という成分。実はこれ、他のオイルには含まれない乳製品特有の成分なんです。酪酸には腸内環境を整えるという重要な役割もあるんですよ。
さて、そんな「ギー」、どんな風味があるのでしょうか。
香ばしく甘いバターに似た香りが特徴で、加熱しても生でも使えて、保存性が高い点がポイント。バターの代用としてパンに塗る、お菓子作り、炒め物やフライにも使えます。また、スープに入れたりサラダにかけたりもOK!MCTオイル+ギー+コーヒーで作る「完全無欠コーヒー」もおススメです。しかしアーユルヴェーダ的にはハチミツと同時に使うこと、魚料理に使うのは避けた方が良いとされているので注意してくださいね。手作りもできちゃう「ギー」。“最高で万能のオイル”を食生活に摂り入れてみてはいかがでしょう?

PRESIDENT VOICE

●大谷選手には会えなかったけれど。

ダイエット中におすすめな調理グッズ
▲︎「Ohtani」Tシャツは買いました!
今回アメリカ視察で訪問したアナハイムは、あの大谷選手の所属するエンゼルスの拠点地!残念ながら大谷選手には会えませんでしたが、タクシーの運転手さんと彼の話題に触れ、なんだか同じ日本人として誇らしくなりました。余談ですが、大谷選手は肉体強化の取り組みとして、糖質摂取のオンオフのメリハリをつけているそうです。減量期はMCTオイルのカプセルを毎日摂取しているんだとか!いつか弊社のオイルを手にした大谷選手がみられることを夢みて…。

NEWS★リニュアル情報

「MCTオイル配合」+「低糖質」を実現!
「仙台勝山館 MCTヘルシードレッシング」が登場!

「もっと手軽にMCTオイルを摂りたい」という声から誕生したMCTオイルドレッシングが、この度リニューアルして再登場!
MCTオイルの配合量が1.5倍にアップしたほか、前回ご要望が多かった「糖質量」にもこだわり、糖として吸収されない、自然由来の甘味料「エリスリトール」を使用しました。糖質を気にせず、たっぷり使っていただけます。
化学調味料・保存料・着色料などの食品添加物を一切使わずに仕上げました。甘さとみずみずしさに、爽やかな酸味のトマト&オニオン。
サラダはもちろん、お肉やお魚との相性も抜群です!ぜひお試しください♪

MCTヘルシードレッシング 仙台勝山館
MCTヘルシードレッシング 200ml
トマト&オニオン

希望小売価格:¥700(税抜)

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「仙台勝山館ココイル」公式LINE@開設しました!

「仙台勝山館ココイル」公式LINE@開設しました! 弊社が運営している「MCTオイル専門店 仙台勝山館ココイル」で、この度公式LINE@アカウントがスタート!
こちらの公式LINEでは、MCTオイルの使い方や役立つミニ知識、友だち限定クーポンなど、お得情報を配信中です。ぜひ友だち追加してくださいね!
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お客さまの声


MCTオイルが『シリコンバレー式最強の食事』という本で紹介されていて購入しました。良質のオイルによる食事法は、パフォーマンスを引き上げます。
(群馬県 50代男性)


ココナッツと聞いて最初は匂いがキツイのでは?と正直心配でした。しかし開けてみてびっくり!無味無色で飲みやすいオイルは初めてです。
(宮城県 20代女性)


通院している病院で「認知症予防にMCTオイルが良い」というポスターを見て購入。毎日の食事(みそ汁、納豆)に入れて食べています。体温が上がり調子良いです。
(長野県 70代女性)


コーヒーやみそ汁に入れて使っています。カレーに入れると味がマイルドになる気がします。素材の味を活かしたまま使えて、健康に良いので、続けやすいです。
(千葉県 50代女性)


医師である父親から「おススメの健康法」として紹介されたのがきっかけです。毎朝MCTオイル+豆乳+プロテインを飲んでおりますが、驚くほど午前中のパフォーマンスが上がります!
(神奈川県 30代女性)