スタッフコラム

アメリカで話題!デトックス作用や抗酸化作用が期待される「コンブチャ」スムージーを飲んできました!

2019/06/20
 

こんにちは!仙台勝山館ココイルスタッフ阿部です。

先日当店スタッフがアメリカ視察で仕入れてきた健康情報の中にあった
「コンブチャ」を飲めるお店を発見したので行ってきました!

■コンブチャとは
コンブチャとは紅茶キノコのことで、それを発酵して飲むものとのこと。
デトックス作用や抗酸化作用、酵素やビタミンが豊富といわれていて、
とても身体によい飲み物(らしい)です。
日本人になじみ深い「昆布茶」ではないんですね。

▼アメリカ視察の記事はこちら
≫2019/04/04UP:健康食品のトレンドとは!?~アメリカ視察レポート~②≪


訪れたのは仙台パルコ2にある「THE MOST COFFEE」さん。
目的の「コンブチャ」はスムージーのようです!

友人とそれぞれ1種類ずつ試すことに…。
注文後出てきたのがこちら!



(で…でかい…!)

左がブルーベリーベース、右がケールベース。
ベースの違いはあれど、どちらもフルーツや野菜がたっぷり入っているため
自然な甘さでとてもおいしく、飲みやすかったです。
あと、チアシードも入っているので途中のプチプチ感が楽しかったです。

肝心の「コンブチャ」はというと
口の中を一生懸命探したのですがわかりませんでした…。
いったいどんな味なんでしょうね…^^;

さて「夏の朝食にバターコーヒー」…は進まない日もありますよね(;v;)
そんな日はお店でスムージーを飲んだり、手作りで好みのものを作ってみてはいかがでしょうか?

当店ではスムージーを含め、簡単ドリンクのレシピを公開中!
さわやかドリンク各種!ぜひお試しください^^

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野菜たっぷりのコンブチャスムージーで栄養とデトックス効果を
MCTオイルでエネルギーと良質な脂質を取り入れれば
夏の最強ドリンクでは…とコラムを書きながら思いました。



(お店のグラスでしたのでMCTオイルは混ぜませんでしたがサイズ感の記念にパシャリ…)

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