こんにちは、スタッフの冨谷です!
最近はMCTオイルを紹介すべく、様々な展示会やイベントに参加してきました!
▲東京の某イベントでも、MCTオイルをご紹介♪
そこでMCTオイルをお試し頂く為にいつも準備するのが、『バターコーヒー』の試飲。
ご紹介していると「家だと、どうやって作るの~!?」と結構よく聞かれます。
実はMCTオイルを愛用していても、“バターコーヒー自体は知っていても、家だとどうすれば良いか分からないので作らない!”という方も意外と多いようなのです!!
かくいう私も、MCTオイルを知る前は全く作り方が分かりませんでしたが…
今は毎朝MCTオイル入りのバターコーヒーは欠かせません♪
最近は、コンビニなどのお店でも簡単にバターコーヒーが手に入るようになってきましたが、
作り方がとってもシンプルなので材料さえあれば簡単に自分で作れちゃいます!
自分好みのバターコーヒーを作っちゃいましょう♪
という事で今回は、自宅で簡単に作れるレシピをお届けします(^-^)b
まず、用意する材料はこの3つ。
▲展示会の裏でも、いそいそとバターコーヒー作りを。
コーヒーは、自分の好みのものでOK!!
こだわりの美味しいものを探すのももちろん良いですし、私は最初、市販のものから始めました(^-^)
バターはグラスフェッドor無塩のものを
続いてバター。
牧草しか食べていない牛の「グラスフェッドバター(無塩)」がおすすめ!!
…ではありますが、なかなか手に入りにくい事もあるのが実情。。
ちなみに私たちが仙台で用意する時は、お店だと高級スーパーor輸入食品のスーパーで置いている事が多いので、問い合わせて買いに行くことが多いです。
また、インターネットでも購入可能ですよ。
「グラスフェッドバター」の用意が難しければ、市販されている『無塩バター』でも!
いずれにしても、必ず【無塩】のものを用意して下さいね。
最後に、MCTオイル︕
ここはぜひ当店の「MCTオイル」を!と言いたいところです(笑) MCTオイルはココナッツ由来とパームフルーツの種由来の2種類があります。
当店ではどちらのオイルもご用意。
ココナッツ由来にこだわりたい方は「仙台勝山館MCTオイル」を、リーズナブルに始めたい方は「勝山ネクステージMCTオイル」をご利用ください。
抽出している中鎖脂肪酸は、より効果があるC8・C10のみを使用。質も全く変わらないので、お好みでお選びください♪
- 【送料無料】仙台勝山館MCTオイル 360g 1本
2,080円
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ココナッツ由来100%のMCTオイル。人気のMCTオイル360g 1本が送料無料!
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- 【送料無料】勝山ネクステージMCTオイル 250g 1本
1,080円
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パーム核油由来100%のMCTオイル。リーズナブルでお試ししやすいとなっております。
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さっそく作りましょう!
基本の作り方は非常にシンプル。
一杯分のコーヒーに、無塩バター5gとMCTオイル小さじ1を加えて、よく混ぜるだけ!!
バターとMCTオイルの分量は、慣れてきたら増やしたり割合を変えたりするのも◎
私は少し多めに入れてコクを感じるのが好きです…♪
混ぜるときは…フローサーを使うと美味しい!
スプーンで軽く混ぜるだけ、でも良いのですが、出来ればフローサーやシェイカーでよく撹拌させて乳化させるのがベスト!
口あたりもまろやかで飲みやすくなります。ミルクが入っていなくても美味しい~♪
フローサーと、バターコーヒーダイエットの書籍が一緒になったセットも販売しています。
このセットだけで始められるお得なセットなので、気になる方は是非チェックを︕
ダイエットスターターキットはこちら↓
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5,500円
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MCTオイルダイエットをスタートさせたい方へ!MCTオイルダイエットに必要な説明書、グッズをひと箱に。
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ちなみに、暑い時期は『アイスバターコーヒー』もおすすめ!!
作る時は、最初からアイスコーヒーで作ってしまうと、他の材料と上手く混ざらず美味しくなくなってしまうので、必ずホットコーヒーで『バターコーヒー』を作ってから、冷やして下さいね。
一手間かかりますが、ポットなどで一度作ってしまえば冷蔵庫で冷やして気軽に楽しめるので私の夏のお供になっています♪
腹持ちも良い上、夏バテであんまり食べたくない時にもエネルギーチャージが出来るのでお気に入り!
ちなみにコーヒーが苦手なら、かわりにココアや抹茶にするのも◎!
「バターココア」や「バター抹茶」にするのもおすすめですよ(^-^)/
ぜひご家庭でも、『バターコーヒーライフ』をお楽しみ下さい!
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