旬のきのことMCTオイル、缶詰を使った簡単で美味しい炊き込みご飯。
具材を入れて炊くだけで、季節の味わいが詰まった食欲をそそる香りが
口いっぱいに広がります。




材料(4人前)
・米：2合
・しめじ（お好みのきのこ）：50g
・しょうが：1かけ
・いりごま：適量
・ツナ缶（ノンオイル）：1缶
・しょうゆ：大さじ2
・みりん：大さじ2
・酒：大さじ2
・MCTオイル：大さじ2
・バター：ひとり2g程度

〇事前準備(もしあれば)
・生姜は千切りにしておく

作り方
1）お米を研ぎ、通常より少なめに水を入れる。
2）きのこ・ツナ缶・しょうが・調味料・オイルをいれてかるく混ぜる
3）炊飯器で炊く。
4）茶碗によそって、いりごまとバターを乗せて出来上がり。

〇調理時のコツ・ポイント
・もち麦や五穀米にしてもOK！

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