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レシピ
【低糖質★春レシピ】MCTオイルパウダーでつくるお好み焼き
2020/03/17
＼まさかの○○○とMCTパウダーで低糖質お好み焼き(!)／
ローカーボ料理研究家の藤本なおよさん考案のレシピ第二弾は、なんと【お好み焼き】！
小麦粉たっぷりのイメージですが…
低糖質のヒミツは、【おから】
小麦粉など糖質を含む食材は使用せず、【おから】と【MCTオイルパウダー】を混ぜております。
ヘルシーに、でもがっつり食べたいときにおすすめのメニューです。
＜材料(1人分)＞
作り方
豚薄切り肉 ３０g
卵 ２個
キャベツ ８０g
生おから ８０g
水 １００ml
長芋 ５０g
MCTパウダー 小さじ２
ごま油 大さじ１
マヨネーズ、ソース、鰹節、青のり、紅生姜 お好みで
作り方
1.豚バラは５cm幅に切る。キャベツは千切りにする。長芋はすりおろす。
2.ボウルにおから、水、卵、長芋、MCTパウダー、キャベツを入れてよく混ぜる。
3.フライパンにごま油をひき、を流し入れ中火で熱し、上に豚バラをのせる。
4.ヘラでひっくり返し、中まで火が通るまで焼き皿に盛り、お好みでマヨネーズ、ソース、鰹節、青のり、紅生姜を乗せる。
もっちりおいしく仕上がります♪
ぜひおためしください！
＼低糖質で料理にも使いやすい！／
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