本日は「MCTオイル＆めかぶぽん酢」のレシピをご紹介！材料を混ぜて盛り付けるだけ。
めかぶには胃腸の調子を整える効果が期待されるアルギン酸や、免疫力アップに繋がるフコダインが含まれとってもヘルシー。
コンロを使いたくない暑い日の1品におすすめです。

材料(1人分)

• めかぶ：1パック
  
• ぽん酢：少々
  
• 生姜：1かけ
  
• MCTオイルスティックタイプ：1袋（4g）
  

1. 生姜は千切りにする。めかぶを皿にあける。
2. ぽん酢を加えよく混ぜる。
   
3. MCTオイルスティックをまわしかける。
   
4. 最後に生姜を乗せて出来上がり。
   

調理のコツ・ポイント
・ミョウガや小口ネギ、白ごまなど薬味を変えても美味しいです。

レシピに使用したMCTオイルスティックはこちら