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有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml

有機JAS認定を取得した、三ツ星品質のエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

・爽やかでフルーティーな味わい
・手摘みしたオリーブの実を24時間以内に低温圧搾
・本場イタリアの三ツ星レストランでも使われる最高級品質
・有機JAS認証取得

※梱包の関係上、横倒しでの出荷になります。内キャップにオイルが溜まる場合がございますので、開封の際はご注意ください。

3,980円（税込）

メーカー希望小売価格：5,054円（税込）

加算ポイント：なし

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商品説明
使い方
内容量・原材料

三つ星品質の有機エキストラヴァージンオリーブオイル鮮度を保つ低温圧搾有機JAS認証取得イタリア直輸入低酸度だから、新鮮さそのままオリーブオイルは、収穫から搾油までの時間が短いほど酸度が低く、新鮮さが保たれます。本製品は鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法で仕上げています。本場イタリアの創業80年を誇る老舗メーカーコッピーニ・アルテ・オレアリア社 1946年創業イ依頼、イタリア屈指のレストランや世界トップクラスのシェフたちに選ばれてきたコッピーニ・アルテ・オレアリア社のオリーブオイル。2002年以降は、イタリア各地の栽培農家と直接繋がり、自社および管理下の搾油工場でオリーブオイルを生産。生産者の顔が見える関係こそが、私たちの品質の原点です。このオイルが取得している6つの認証 top：このオイルは農薬不使用のオリーブの実を丁寧に手摘みした後、24時間以内に低温圧搾しています。GentiluomoAgricoltoreBIO：イタリア国内の有機認証を取得しています。CSQA：世界的に権威のあるイタリアの品質管理システム認証機関により認定を受けている商品です。JAScert：JAS有機認証は有機基準に基づき、第三者機関が原料から製造工程、管理までを確認した信頼性の高い認証です。イタリア政府の農林政策省：イタリアのオーガニック農産物を最終的に認可するイタリア政府農林政策省の認証を受けた商品です。CERTIFCATO ICEA：イタリアの代表的な有機栽培認証機関ICEA（イチュア）の厳しい審査に合格、認定を受けた商品です。世界トップレベルの有機規格に則った製品規格農薬不使用・有機栽培シチリア産オリーブを使用丁寧に手摘みした後、24時間以内に低温圧搾高温を避けた冷蔵コンテナで輸入酸化を防ぐ遮光瓶を採用 3つのこだわり Point01：太陽の恵み豊かなシチリア産 Point02：新鮮さにこだわった製法 Point03：フルーティーで爽やかな味わい素材の味を引き立てるオリーブオイルで毎日の一皿を傑作に Tasting Nots 中程度のフルーティーさとハーブの香りが調和し、トマトとアーティチョークのほのかな香りが感じられます。バランスのよい味わいで、スパイシーさがやや強く、トマトの後味が残ります。おすすめのベアリングパスタやリゾットに相性抜群。サラダやジェノベーゼソースにもぴったり。オリーブオイル✕MCTオイルおすすめレシピ Recipe01：フレッシュトマトとスクランブルエッグ Recipe02：菜の花と卵のサラダ

素材の味を引き立てるオリーブオイルで毎日の一皿を傑作に Tasting Nots 中程度のフルーティーさとハーブの香りが調和し、トマトとアーティチョークのほのかな香りが感じられます。バランスのよい味わいで、スパイシーさがやや強く、トマトの後味が残ります。おすすめのベアリングパスタやリゾットに相性抜群。サラダやジェノベーゼソースにもぴったり。

名称: 有機食用オリーブ油
原材料: 有機食用オリーブ油
内容量: 500ml(458g)
賞味期限: 製造から18ヶ月
保存方法: 直射日光、高温多湿を避け暗所で保存
原産国名: イタリア
メーカー名: コッピーニ・アルテ・オレアリア
販売者: 勝山ネクステージ株式会社