3月15日に河出書房新社より発売、

まるごと１冊今話題のクラウドブレッドを特集した書籍！

『「糖質オフ」パンでおいしく満足！クラウドブレッドレシピ』／宗田哲男先生監修

に仙台勝山館ＭＣＴオイルを紹介頂きました♪

★クラウドブレッドって何？？詳しくはこちらをクリック！

クラウドブレッドと相性の良い食材内の、

『おすすめの油脂』として仙台勝山館のＭＣＴオイル、ＭＣＴオイルソーセージ、ＭＣＴオイルマヨネーズを紹介頂いています(^^)いつもありがとうございます！

紹介されている様々なレシピは、管理栄養士／料理家の金丸絵里加先生が監修！

バラエティ豊かなアレンジがたくさん掲載されています。

中でも「朝食」や「つくりおき」など、使いやすいものばかり♪

なんとスイーツまで紹介されていました…私も真似したいと思います！

仙台勝山館ＭＣＴオイルはもちろん、

ソーセージやマヨネーズはクラウドブレッドの具材や味付けにもぴったり★

是非お試し&ご一読ください！