手軽においしくたんぱく質UP!低糖質☆レンジで簡単おからマフィン

MCTオイル

お菓子作りにハマり中のスタッフ・Fが考案!
吸収が素早く、効率的なタンパク質補給に役立つMCTホエイプロテインを使用した「おからマフィン」のレシピをご紹介!
プロテインの味によりバリエーション豊かな風味と食感が楽しめます。もちろんお好みでアレンジしてもOK!

材料(2~3人分)

  • A 卵:1個
  • A ラカント:10g
  • A お好みのプロテイン:30g
  • A 牛乳:200ml
  • おからパウダー:40g
  • ベーキングパウダー:小さじ1

作り方

  1. ボウルにAを入れてよく混ぜる。
  2. おからパウダー・ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
  3. 出来た生地を、膨らむので7分目程を目途にカップに入れる。
  4. 500Wの電子レンジで2~3分ほど生地が膨らむまで加熱。
  5. 加熱し終わったら、そのまま5分程レンジの中に置いておく。串をさして生地が付かなければOK。
  6. 仕上げにココアパウダーを振りかけて完成!

調理のコツ・ポイント

※ご使用の電子レンジや耐熱カップにより加熱具合は異なります。
焦げやすいので、様子を見ながら必要に応じ加熱時間を調整して下さい。

  • 砂糖のかわりにラカントを使用。
  • プロテインを加えるだけで、手軽にタンパク質UP&優しい甘みと美味しさがプラス♪
  • 混ぜてレンジでチンするだけなので、お子様と一緒に作っても◎
  • 豆乳や低糖質ホットケーキミックスでの代用もOK!

「MCTホエイプロテイン」ってどんな商品?

MCTホエイプロテイン

効率的なエネルギー補給に役立つMCT(中鎖脂肪酸)と、吸収のはやいホエイプロテインをプラスした弊社 勝山ネクステージ・オリジナルのプロテインです!

ホエイプロテイン

吸収が素早い特徴で、効率的なタンパク質補給に役立ちます。

MCTオイル

効率的なエネルギー補給ができるため、介護食や糖質制限をはじめとする食事制限時のエネルギー補給として活用されている成分!
持久力アップや脳のエネルギー補給にも役立ちます。

プロテインはジムに通ったり、ハードな筋トレやスポーツをしていたり、筋肉モリモリな人が飲むもの…と思われていませんか?

上記に該当しない方でも、この2つ成分を合わせた「MCTホエイプロテイン」は、運動の前後だけでなく、普段の食生活にプラスすることで、不足しがちなタンパク質とエネルギーを効率的に補給し、健康をサポートしてくれます。

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