コラム一覧

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レシピ

【春レシピ】ワインと一緒に!「トマドレカルパッチョ」

2020/04/14

家飲みのおともに!
MCTヘルシードレッシング トマト&オニオン使用
かけるだけ!「トマドレカルパッチョ」

材料(2人前)

お好みの刺身:1パック
玉ねぎ:1/2~1/4個
カイワレ大根(大葉やベビーリーフなどでもOK):適量
ソース
すりおろしにんにく:適量
塩、胡椒:適量
マスタード:適量
MCTヘルシードレッシング(トマト&オニオン):大さじ1~3程度

「トマドレカルパッチョ」の作り方

1.玉ねぎを薄くスライスし、水に10分程度さらしておきます。
2.ソースの材料各種を小さいボウルなどに全て混ぜ合わせます。
3.水気を切った玉ねぎを皿にしき、刺身を盛り、その上にカイワレ大根をのせます。
4.②で作ったソースを、回しかければできあがり!

調理時のコツ・ポイント

ソースはドレッシングだけでももちろんOKですが、マスタードとにんにくをプラスして、さらに自分好みに近づけるのも◎でした!

今回使用したドレッシングはこちら

仙台勝山館MCTヘルシードレッシング
トマト&オニオン 200ml 756円

甘さとみずみずしさ、爽やかな酸味。トマトたっぷりのイタリアン仕立て。

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ヘルス

10人に1人が診断!他人事ではない「妊娠糖尿病」

2020/04/09

こんにちは!仙台勝山館ココイルの門馬です。
1月に発売された宗田哲男先生著「赤ちゃんのための妊婦食」の中でも
トピックスとなっている「妊娠糖尿病」
現在では妊婦の約10人に1人が診断を受けるという、大変割合の高い病気になっています。
今回はそんな他人事ではない、「妊娠糖尿病」について解説したいと思います!

「妊娠糖尿病」とは?

妊娠中にはじめて見つかった、糖の代謝に異常が生じている状態のことです。
一般的に、妊娠が進むにつれ、胎盤から血糖値を下げるホルモン「インスリン」の作用を抑えるホルモンが増加し、血糖値が下がりにくくなります。
とはいえ、血糖が高い状態が続いてしまうと、母体や胎児にリスクがあると言われています。

主なリスクの例は下記の通り。

  • 妊娠高血圧症候群
  • 流産、早産が起こりやすくなる
  • 胎児が大きくなりすぎてしまう
  • 出産後 糖尿病になるリスクが高くなる など…

そのため、血糖値が一定の数値を超えた場合「妊娠糖尿病」として、治療の対象となるのです。

どんな状態になったら、「妊娠糖尿病」なの?体感はある?

なにか兆候があって自分で気が付く、というものではなく、
妊婦検診の時に毎回測定する「尿糖」の数値や血液検査での血糖値から診断されます。
妊婦検診は、毎度検査項目が多くて大変だなと感じるかもしれませんが、
ひとつひとつがリスクの兆候をつかむためにとても大切なんですね…。

では、数値の基準はどれくらいなのでしょうか。
「糖尿病情報センター」が公開している情報によると、75g経口ブドウ糖負荷試験において
次の基準のどれかひとつに当てはまってしまった場合に妊娠糖尿病の診断となります。

妊娠糖尿病の診断基準

  1. 空腹時血糖値≧92mg/dL
  2. 1時間値≧180mg/dL
  3. 2時間値≧153mg/dL
  4. ※参照 「糖尿病情報センター」

※「75g経口ブドウ糖負荷試験」
10時間以上空腹の状態で採血し、その後、75gのブドウ糖が入ったソーダー水を一気に飲みます。
その後、一定時間後に採血し、ソーダー水を飲む前後で数値を比較する試験。

私も妊娠中この検査を実際に行ったことがあるのですが、本当につらかった!!!!

思った以上に甘くて…つわりも完全におさまっていない中、
看護師さんに励まされながら涙目で飲みました…。
検査の予定がある方は、心の準備をおすすめします…。

妊娠糖尿病の原因って?

原因としては、体重が多めだったり、家族に糖尿病の方がいたり、高齢出産などが挙げられています。
原因は体重だけではないので、痩せているから、という油断は禁物!
毎回の妊婦検診で行う、尿糖試験の結果をしっかりチェックする必要があります。

妊娠糖尿病になったら?

医師や栄養士の指導の下、食事指導があります。
それでも下がらない場合は入院やインスリンの注射になってしまいます。

宗田先生流の食事療法は?

<注意!>
以下では宗田先生の理論をご紹介しますが、体質や体の状態、持病など個人の状況がありますので、
個人の判断で行わず、必ず主治医にご相談ください。

一般的な食事療法は、まずカロリー制限から。
1日の総摂取カロリーを1600kcal~1800kcalに制限されます。
私の場合、ごはんやパンなどの炭水化物は必ず毎食摂ること、油やお肉は控えるよう指示がありました。

これは、厚生労働省が示している「エネルギー産生栄養素バランス」による
三大栄養素の摂取目標量「たんぱく質13~20%、脂質20~30%、炭水化物50~65%」という基準が理由。
ただ、糖質を摂取することで血糖値は上昇するので、矛盾も感じます。

対して、宗田先生の提案する食事療法は「たんぱくリッチ食」
糖質の量を少なくし、良質な脂質と良質なたんぱく質をしっかり摂取する食事方法です。
(宗田先生の産院では、1日糖質70g以内、タンパク質は95g以上が基準!)

書籍に掲載されている食事はどれもおいしそう!この食事方法で、
宗田先生のクリニックの妊娠糖尿病の妊婦さんはインスリンを使用せず、食事指導だけで無事に出産。
その後もゆるく糖質オフを続けるなどした結果、
2人目妊娠の際には再発しない方がほとんど。9割の方が改善したそうです。

MCTオイルを活用してエネルギー補給!

糖質を少なくする分、エネルギー不足が気になりますが、そこはタンパク質と脂質で補給。
特にMCTオイルは、スピーディな消化吸収で素早くエネルギーになるので、
体にたまらず、カロリーだけをしっかり摂取できます。

エネルギーのほかにも脂質は、細胞膜をつくる大事な要素。良質なものを選んで摂取するのがおすすめ。
MCTオイルはトランス脂肪酸を含まないほか、酸化しにくいので、積極的に摂取したい油です。
はじめての方にはお試し価格で購入できる商品もございますのでぜひお試しください!

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最後に

ただでさえ、妊娠中は不安しかないのに、さらに病気の診断…なんて本当につらい!
かくいう私も長女妊娠中に「妊娠糖尿病」の診断を受けました。

体重はそんなに増えていないし、それどころかつわりで体重が減ったくらいだし、
どうして…とかなりへこみました…。
幸いそんなに数値が高くなかったので、経過観察だけで終わりましたが、
不安でいろいろな記事や本を調べたことを思い出します。

宗田先生の書籍は、食事の方法ももちろん参考になりますが、実際の体験談も掲載されていて、
そんなふうに悩んでいる人が自分だけではない!私もがんばろう!と思える内容です。

私も診断された当時にこの本と出会いたかったなあ…。
もし、いま悩んでいる方がいらっしゃったら、ぜひ一読ください!

<参考>

▼宗田哲男先生の学会発表
「糖質制限食による妊娠糖尿病の管理」

▼宗田哲男先生の著書
「赤ちゃんのための妊婦食」(Amazon)

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レシピ

話題のプロテインスイーツに挑戦!『プロテイン蒸しパン』

2020/04/07

そのまま飲んでもおいしいけれど、プロテインはアレンジもたのしい!
MCTホエイプロテインを使ってダイエッターに人気のプロテインスイーツに挑戦してみました。
第二弾は『プロテイン蒸しパン』
甘さ控えめのふわふわ蒸しパンです♪

材料(2人分)

★MCTホエイプロテイン(お好きな味) 25g※付属のスプーン3杯分

★ベーキングパウダー 2g

★エリスリトール お好みで

牛乳 大さじ2

卵 2個


作り方

1.粉類(★印)を混ぜ合わせる。

2.(1)に溶いた卵と牛乳を入れて混ぜる。

3.タッパーやマグカップに入れ、電子レンジで加熱する(600Wで2分30秒)。

※甘みを入れないとかなり甘さ控えめになるので、お好みで調整してください。

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勝山ネクステージ MCTホエイプロテイン マッスルビルド(ココア)
300g 2,862円(税込)

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スタッフコラム

たんぱくリッチで糖質制限!MCTホエイプロテインでランチダイエット中のスタッフ弁当を公開

2020/04/02

こんにちは!仙台勝山館ココイルスタッフの阿部です。

先日、近所の公園の木の上にこんもりとした何かを見つけ出勤中なことを忘れ、
数分間観察していたのですが、<カラスの巣>でした!
親ガラスがスーッと帰ってきて雛ガラス(見えませんでした)になにやら与えている様子でした。
「こんなところに作るんだ!初めて見た~~!!」と感動していたら電車を一本逃しました。。。
(遅刻はせずに済みました…)

↓カラスの巣がこちら

(よく分かりませんよね…笑)

雛ガラスの巣立ちはいつか分かりませんが
皆様やご家族は新生活が始まった!という方も多いのではないでしょうか?

年度の変わり目にバタバタしているうちに、
初夏を迎え薄着になり今年もダイエットが間に合わなかった…とならないよう、
私は年明け1月よりたんぱくリッチなランチダイエットを実践中です!

難しいことは何一つなく、ただランチから主食(米・パン・麺)をなくし
たんぱく質や食物繊維、脂質を増やしたお弁当
を食べています。

年始から2月半ばころまでは主食代わりに【鶏むね肉のサラダチキン&ゆで卵】と
食物繊維としてスープジャーに【野菜たっぷりスープ】を持ってきていたのですが
2月に発売を開始した<MCTホエイプロテイン>を入手してからというもの
阿部の価値観が激変!!!

>>>ななな、なんて便利なんだーーーーー!!!<<<

正直もっと早くに出会いたかったです。

MCTホエイプロテインは1食あたり13.9~15.3gのたんぱく質を摂取できます。
鶏むね肉と卵の時は約20gのたんぱく質を摂っていたので
プロテインに変えても、おかずに卵や鶏むね肉を使えば総量はほぼ変わらず。

サラダチキンやゆで卵をつくる(剥く)必要もない…

>>>ななな、なんて便利なんだーーーーー!!!(2回目)<<<

実を言うと、プロテイン自体はもちろん知っていましたし、
海外製のものを1~2ヶ月間飲んでいたこともあったのですが、
あまり美味しいものではなく、唯々甘みとにおいがきつく、
食事と合わせるどころか、継続することもできませんでした。。。

が、開発段階で当店のMCTホエイプロテインを味見したところ、
優しい甘みと香りで飲み心地もあっさりしている…食事と合わせられそう…

ということで、皆様より少しだけ早めの2月某日より「鶏むね肉とゆで卵」を止め、
「MCTホエイプロテイン+おかず(スープ)」のランチ生活を始めました。

食事の半分を液体にしてしまうのでお腹が減るんじゃないか…と心配していましたが、
MCTオイルが配合されているため、夕方の業務終了時間まで目立った空腹感はありません。

プロテイン以外にもたんぱく質を多めに摂ることを意識しているとはいえ
空腹感に襲われないのは嬉しい驚きでした!

そんな阿部のたんぱくリッチ弁当を少しだけ公開…

とある日のおかずランチとMCTホエイプロテイン「スリム&ビューティー」

「たんぱく質補強弁当」
鶏むね肉のみそ焼きとソーセージでたんぱく質を補強!写真を撮るのでいろどりも頑張りました(笑)

とある日のスープランチとMCTホエイプロテイン「カルシウムプラス」

「ひき肉とほうれん草のシチュー」
シチューはルゥを使っているので糖質量はやや高めです。

とある日のカレーランチとMCTホエイプロテイン「マッスルビルド」

「豆腐で低糖質!大満足カレー」
お米の代わりに炒り豆腐を使用しお腹いっぱい大満足カレーになりました。

ちなみにイモ類は特に制限していません&夜ご飯は主食も普通に食べています。
そんなこんなで3ヶ月…1.8kg減!日々増減はしますが、相対的には減っている状態をキープ中です!

阿部が愛用中のMCTホエイプロテインはこちらから!

MCTホエイプロテイン
マッスルビルド(ココア)、スリム&ビューティー(抹茶)、カルシウムプラス(ミルク)
3種セット 7,298円

吸収のはやいホエイプロテインにMCTオイルをプラス。
甘すぎず、続けたくなるおいしさにこだわりました。糖質制限中の甘味としてもオススメ。

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ブレンドしてもOK!様々な栄養を摂取できます!

個人的なおすすめは【抹茶:2杯】+【ココア:1杯】+【牛乳:150cc】
鉄とアミノ酸とカルシウムを摂取できる激うま「抹茶チョコドリンク」が完成します。
ぜひお試しください~!

MCTホエイプロテイン
マッスルビルド(ココア)、スリム&ビューティー(抹茶)
2種セット 5,151円

吸収のはやいホエイプロテインにMCTオイルをプラス。
甘すぎず、続けたくなるおいしさにこだわりました。糖質制限中の甘味としてもオススメ。

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メディア情報

YouTube掲載情報「なおよキッチン」

2020/03/31

ローカーボ料理研究家の藤本なおよさんのチャンネル内にて、「ダイエット中でもOKな糖質オフの濃厚ホットチョコレートドリンク」の使用材料の一つとして、MCTオイルパウダーをご紹介いただきました。

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レシピ

【低糖質★春レシピ】MCTオイルパウダー入りオムレツ

2020/03/31

ローカーボ料理研究家の藤本なおよさん考案レシピ第三弾は、ひき肉たっぷりのオムレツ!
MCTオイルパウダーゼロ 250gを使用★
お子様から大人まで家族でおいしくお召し上がりいただけます^^

材料(1人分)

卵 2個

合挽き肉 50g

MCTパウダー 小さじ1

トマト 1個

ニンニク 1かけ

オリーブオイル 大さじ1

醤油 小さじ1

塩胡椒 少々

作り方

1.卵、挽き肉、MCTパウダー、塩胡椒をボウルに入れてよく混ぜる。

2.トマトは1cm角に切る。ニンニクはみじん切りにする。

3.フライパンにオリーブオイルをひき、1を流し入れ約3〜4分両面焼き皿に盛る。

4.3のフライパンにオリーブオイルをひき、トマト、ニンニクを炒め、醤油を加えて3の上にかける。

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仙台勝山館MCTオイルパウダーゼロ
250g 初回限定送料無料2,862円(税込)

MCTオイルがパウダーに!油浮きなく使用できるから飲み物におすすめ

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お客様の声

「MCTオイル」もっと知りたい!聞きたい!⑭

2020/03/26

仙台勝山館・ココイルスタッフの齋藤です。

突然の学校休校・活動自粛など、今までに経験のないことが一気に訪れた3月。
疲労がたまってきている方も多いのではないでしょうか。
そんな中、桜の便りは次々と届きはじめています。
桜を見上げてひと息つく、そんな時間が必要ですね。

さあ、元気よくいきましょう!毎月1回恒例、
「仙台勝山館MCTオイル」をはじめMCTオイル商品をご愛顧いただいているお客様から届くハガキをご紹介したいと思います。今月は、届くハガキの数がいつもに増して多かったです。ありがとうございます。

三重県 K・R様(30代・女性)
  • ダイエットを頑張っていらっしゃるという、K・R様。
    貴重なご意見ありがとうございます!
    ダイエットにMCTオイルが効果的な理由を簡単に説明しましょう!

体脂肪として蓄積されにくいとは?

MCTオイルは分子構造が短い中鎖脂肪酸。(ちなみに、オリーブオイルやアマニ油は長鎖脂肪酸)
摂取後、肝臓ですぐ分解されます。
消化吸収の経路が短いので、体脂肪として蓄積されることなく、短時間でエネルギーになるんです。

ダイエットの大敵にも効く?

ダイエットの大敵といえば、「空腹感」「エネルギー不足」ではないでしょうか。

MCTオイルは、1gあたり9キロカロリーあるため、摂りすぎは要注意ですが、
糖質の量を調整しながら、MCTオイルを併せて摂ると、
腹持ちがよくなり、ダイエットが継続しやすくなります。

カロリーを抑えがちなダイエットですが、カロリー不足はかえって「エネルギー不足」を起こし、
「痩せにくい体」
にしてしまうことも…。
MCTオイルだと少量でしっかりカロリーも摂れ、さらに、即エネルギーになります。

K・R様も実行中の「食事制限」+「MCTオイル」+「トレーニング」。
「春だし、ダイエットしようかな~」
「夏に向けて、ダイエットしたいな~」という方の参考になればと思います。

群馬県 S・Y様(50代・女性)
  • S・Y様、貴重なご感想ありがとうございます。
    「瓶の液だれが気になる…」
    「油浮きがどうしても苦手…」
    といった方に
    とってもおすすめの商品を先月発売したんです。

    「毎日使うものだから、ストレスがないもの」というのは、とても大切ですよね。

こんな風に、いつものコーヒーに入れたり…

こんな風に、おかゆに入れたり…

油浮きを気にすることなく、さっと溶けて、味も美味しさもそのまま
『MCTオイルパウダーゼロ』
を紹介しましょう!

MCTオイルとアカシア食物繊維だけで作られている『MCTオイルパウダーゼロ』は、
“糖質ゼロ”というところも大きなポイント。温かいものにも、冷たいものにも両方使えますよ!
邪魔になる商品サイズではない上に、しっかりと自立してくれるので、保管にも困りません。

▼初回限定特別価格での販売をしていますので、ぜひチェックしてくださいね!

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~日本初!糖質0のMCTオイルパウダー~

原材料は100%ココナッツ由来の中鎖脂肪酸70%、食物繊維(アカシア)30%のみで、デキストリン・加工でん粉・乳化剤は使用しておりません。

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いつも、皆さんのハガキに励まされ、たくさんのヒントをいただいています。
おハガキ、お待ちしています♪

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レシピ

旬野菜 菜の花のトマト&オニオンドレッシングのお浸し

2020/03/24

β-カロテン&ビタミン豊富!
MCTヘルシードレッシング トマト&オニオン使用
ほろにが美味しい旬野菜「菜の花」の簡単お浸し

材料(2人前)

菜の花:1束
塩:少々
MCTヘルシードレッシング(トマト&オニオン):適量

「菜の花のドレッシングお浸し」の作り方

1.鍋にいっぱいの水と塩少々を加え沸騰させる
2.菜の花を縦にし茎からゆでる
3.1分程度ゆでで茎が柔らかくなったら葉の部分もゆでる
4.30秒程度ゆでたら菜の花をザルにあけ、冷水で冷やす
5.水気をよく搾り、一口大に切り
 ボウルでドレッシングを和えれば完成
※そのまま盛り付けて、ドレッシングをかけてもOK

調理時のコツ・ポイント

菜の花をゆですぎるとクタクタになってしまうので注意

今回使用したドレッシングはこちら

仙台勝山館MCTヘルシードレッシング
トマト&オニオン 200ml 756円

甘さとみずみずしさ、爽やかな酸味。トマトたっぷりのイタリアン仕立て。

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メディア情報

雑誌掲載情報「an・an」20年5月号

2020/03/18

雑誌「an・an」(マガジンハウス発行)の、「オイル賢者がおすすめ!愛用オイルリスト」企画におきまして、美容ライター 大塚真里さんのおすすめ商品として、弊社商品「仙台勝山館MCTオイル360g」をご紹介いただきました。



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メディア情報

雑誌掲載情報「美ST」20年5月号

2020/03/17

光文社発行の、女性ファッション誌「美ST(ビスト)」で、「勝山ネクステージ MCTオイルプロテイン カルシウムプラス」と「MCTオイル SPORTS」をご紹介いただきました。

https://be-story.jp/

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メディア情報

雑誌掲載情報「ミセス」20年4月号

2020/03/07

世界文化社発行の雑誌「ミセス」にて、弊社新商品「勝山ネクステージ MCTホエイプロテイン スリム&ビューティー[抹茶]」がご紹介いただきました。



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レシピ

話題のプロテインスイーツに挑戦!『プロテインプリン』の作り方

2020/03/19

こんにちは。仙台勝山館ココイルスタッフの菅野です。

そのまま飲んでもおいしいけれど、プロテインはアレンジもたのしい!
新登場の「MCTホエイプロテイン」を使って、
ダイエッターに人気のプロテインスイーツに挑戦してみました。

試してみたのは『プロテインプリン』
材料はたった3つで簡単にできちゃいます!重ねてつくれば見た目もかわいい♪

材料(2人分)
  • MCTホエイプロテイン(お好きな味):25g(付属のスプーン3杯)
  • 牛乳:200ml
  • 粉ゼラチン:2~3g
作り方
  1. 牛乳50mlを耐熱容器に入れ、レンジであたためる(500W50秒くらい)
  2. (1)に粉ゼラチンを入れ、よく溶かす
  3. シェイカーに残りの牛乳とプロテインを入れて溶かす
  4. ボウルに(2)と(3)を合わせて、よく混ぜる
  5. 型に入れて冷蔵庫で冷やしたらできあがり!

※ポイント

2層・3層に重ねる場合は、1層目が少し固まってきたら、同じ手順で2層目をつくり、
上からスプーンなどで静かに流し入れる。

3種類つくってみて、私のイチオシはミルク!味はミルクプリンそのままです^^
ゆるふわくらいの食感がオススメなので、お好みに合わせてゼラチンの量を調整してくださいね。
(4gでつくってみたらかちかちになってしまいました…)

MCTやタンパク質は満腹感を感じやすいので、少量でも食べ応えばっちりでした。
ダイエット中や糖質制限中のおやつアレンジにいかがでしょうか?

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レシピ

【低糖質★春レシピ】MCTオイルパウダーでつくるお好み焼き

2020/03/17


\まさかの○○○とMCTパウダーで低糖質お好み焼き(!)/

ローカーボ料理研究家の藤本なおよさん考案のレシピ第二弾は、なんと【お好み焼き】!
小麦粉たっぷりのイメージですが…

低糖質のヒミツは、【おから】
小麦粉など糖質を含む食材は使用せず、【おから】と【MCTオイルパウダー】を混ぜております。

ヘルシーに、でもがっつり食べたいときにおすすめのメニューです。

お好み焼き

<材料(1人分)>
豚薄切り肉 30g
卵 2個
キャベツ 80g
生おから 80g
水 100ml
長芋 50g
MCTパウダー 小さじ2
ごま油 大さじ1
マヨネーズ、ソース、鰹節、青のり、紅生姜 お好みで

作り方
1.豚バラは5cm幅に切る。キャベツは千切りにする。長芋はすりおろす。
2.ボウルにおから、水、卵、長芋、MCTパウダー、キャベツを入れてよく混ぜる。
3.フライパンにごま油をひき、を流し入れ中火で熱し、上に豚バラをのせる。
4.ヘラでひっくり返し、中まで火が通るまで焼き皿に盛り、お好みでマヨネーズ、ソース、鰹節、青のり、紅生姜を乗せる。

もっちりおいしく仕上がります♪
ぜひおためしください!

\低糖質で料理にも使いやすい!/
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よくわかる油の話

「仙台勝山館」&「勝山ネクステージ」ブランドの徹底分解!

2020/03/12

こんにちは。
3月に入り、世の中全体の流れの変化を肌で感じているココイルスタッフ・齋藤です。

小学生の長男は、「突然1年生が終わった!ワーイ、いきなり2年生だ~(*’▽’)」と喜んでいましたが、
まだ一緒に過ごせるはずだったクラスのお友達と急に会えなくなり、寂しそうです。
目に見えないものへの怖さはありますが、
“日常の有難さ”や、“健康であることの有難さ”を噛みしめる3月となっています。

さて、先月発売した『MCTオイルパウダーゼロ』『MCTホエイプロテイン』
早速お試しいただいた方も多いのではないでしょうか?

三男が朝から「ママ、プロテイン、ちょーだい!」と
『MCTホエイプロテイン』を美味しそうに飲んでいます♪

お客様のお声やニーズにお応えするべく、
商品ラインナップが増えている「仙台勝山館ココイル」ブランド。

「選ぶ時に迷ってしまう」
「ブランドの違いがよくわからない」
という声が聞こえてくることも…。
今日は、その疑問を解消して、ご自身にあった商品選択の参考になれば嬉しいです♪

目次
  1. 2ブランド「仙台勝山館」と「勝山ネクステージ」ってどう違うんだろう?
  2. 私に合うのは、どちらのブランド?

2ブランド「仙台勝山館」と「勝山ネクステージMCTオイル」ってどう違うんだろう?

はじめにブランドのコンセプトからお伝えしましょう。

仙台勝山館

仙台に館を構える婚礼や宴会会場を持つ専門会館。
食品添加物や化学調味料を一切使用せず、自然の美味しさの訴求をモットーとしており、
MCTオイル商品においても、上質な原材料、最高級の品質を優先とした商品展開をしています。
『仙台勝山館MCTオイル』は、日本で初めてココナッツ100%の原料にこだわっています。

勝山ネクステージ

中鎖脂肪酸油の機能に着目し、毎日続けやすい価格を優先とした商品を展開。
MCTオイルの原料は、生産量が多く、比較的リーズナブルなパーム核(種)由来をメインとし、
中鎖脂肪酸油を効率的に摂取。より価格重視&機能性を求めた商品ラインナップとなっています。

どちらも「品質の高さ」には徹底的にこだわっていますので、
「安心」して選んでいただければと思っています。

さて、次に、2ブランドにおけるMCTオイルの違いについてお伝えします。
パッと見て分かっていただけるように、一覧表にしました。
①は相違点、②~④は共通点です。

  仙台勝山館MCTオイル 勝山ネクステージMCTオイル
(主な)商品ラインナップ
①原料 ■ココナッツ
日本で初めて、「ココナッツ100%由来」のMCTオイルを販売。
世界的に生産量が少なく、希少な原料。
■パーム核油
パームフルーツの種の部分であるパーム核油。パームの育成から精製まですべて一貫した体制で、契約農園で管理されている。
世界的に生産量が多いため、高品質ながら求めやすい価格を実現。
②生産地 インドネシア
③見た目/味 無色透明で完全なる無味無臭
④構成 C8(カプリル酸)、C10(カプリン酸)のみで構成
その比率は、【C8:C10=6:4】

中鎖脂肪酸の持つ機能(消化吸収の早さ・エネルギーへの変換しやすさ・ケトン体産出の促進など)を効率よく享受するため、この構成比に設定。

私に合うのは、どちらのブランド?

では、2つのブランド、私に合うのはどっちなの?という疑問についてですが…
「生活スタイルに合わせる、そして、続けやすいブランドを適宜選ぶ」ということをおススメします!

齋藤家の場合、

★私と夫2人で朝、MCTオイルを摂取する→コスパ最強『勝山ネクステージMCTオイル』を選択

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★家で使うドレッシングは必ずこれ!→家族みんな、トマト&オニオンがお気に入り!

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★夫が会社でコーヒーに入れて使う→使い切りで便利な『仙台勝山館MCTオイルスティック』を選択

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★プロテイン好きな三男のため→飲みやすいから、続く。『MCTホエイプロテイン』を選択

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1個 756円

筋肉づくりに一役買う、『必須アミノ酸BCAA』を1食あたり2,000mg配合。

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2つのブランドのいい所どりしていくといいかな、と思います!

じぶんの健康、家族の健康についてじっくり考える機会となった方も多い2~3月ではないでしょうか?
“健康は一日にしてならず”だから、“毎日続けること”を大切に。

私たちはこれからも、お客さまのご要望にお応えすべく、精進していきますので、
ご要望などございましたら、ハガキやメールなどでぜひお寄せください!

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レシピ

【低糖質★春レシピ】MCTオイルパウダー入りいちごのレアチーズケーキ

2020/03/11


今回ご紹介するレシピは、新商品「MCTオイルパウダーゼロ」と旬のいちごを使った低糖質デザートレシピ★
すてきな見た目で難しそう…と感じるかもしれませんが、実は混ぜて冷やすだけの簡単レシピです!

考案してくださったのは、来場者2万人を超える大規模イベント「ダイエットグルメフェス」の実行委員長も務めるなど、低糖質の魅力を日本中に発信しているローカーボ料理研究家の藤本なおよさんです。

「これが低糖質!?」と驚くほどおいしいのでぜひお試しください!




<材料(1人分)>
クリームチーズ 100g
生クリーム 50cc
エリスリトール 小さじ1
MCTパウダー 小さじ1
ゼラチン 5g
水 大さじ2
いちご 4個
エリスリトール 小さじ1(※いちごを煮詰める用)

作り方
1.クリームチーズは常温に戻し、エリスリトール、生クリーム、MCTパウダーを入れてよく混ぜ、お水で戻したゼラチンをレンジで温めたものを加える。
2.1を器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
3.いちごはヘタをとりよく洗い、粗みじんにして鍋で温め、エリスリトールを加えて弱火で煮詰め、粗熱を取る。
4.2の上に3をかける。

パウダーは固形物にも混ざりやすい!しっかりなじんでくれます。
今回のレシピは、糖質量20g以下。
糖質制限中でも気軽に食べられるのがうれしい量です。

\低糖質で料理にも使いやすい!/
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