こんにちは、スタッフの冨谷です！
MCTオイルを紹介すべく、さまざまな展示会やイベントに参加してきました！
▼東京の某イベントでも、MCTオイルをご紹介♪
そこでMCTオイルをお試し頂くためにいつも準備するのが、『バターコーヒー』の試飲。
紹介していると「家だと、どうやって作るの～！？」と結構よく聞かれます。
実はMCTオイルを愛用していても、「バターコーヒー自体は知っているけど、家だとどうすれば良いか分からないので作らない！」という方も意外と多いようなのです！！
かくいう私も、MCTオイルを知る前は全く作り方が分かりませんでしたが…
今は毎朝MCTオイル入りのバターコーヒーは欠かせません♪
最近は、コンビニなどのお店でも簡単にバターコーヒーが手に入るようになってきましたが、作り方がとってもシンプルなので材料さえあれば簡単に自分で作れちゃいます！
自分好みのバターコーヒーを作っちゃいましょう♪
という事で今回は、自宅で簡単に作れるレシピをお届けします(^-^)b
目次
まず、用意する材料はこの3つ。
- ブラックコーヒー
- バター
- MCTオイル
▲展示会の裏でも、いそいそとバターコーヒー作りを。
コーヒーは、自分の好みのものでOK！！
こだわりの美味しいものを探すのももちろん良いですし、私は最初、市販のものから始めました(^-^)
バターはグラスフェッドor無塩のものを
続いてバター。
牧草しか食べていない牛の「グラスフェッドバター(無塩)」がおすすめ！！
…ではありますが、なかなか手に入りにくい事もあるのが実情。。
ちなみに私たちが仙台で用意する時は、お店だと高級スーパーor輸入食品のスーパーで置いている事が多いので、問い合わせて買いに行くことが多いです。
また、インターネットでも購入可能ですよ。
「グラスフェッドバター」の用意が難しければ、市販されている『無塩バター』でも！
いずれにしても、必ず【無塩】のものを用意して下さいね。
最後に、MCTオイル！
ここはぜひ当店の「MCTオイル」を！と言いたいところです（笑）
仙台勝山館のMCTオイルは
- 中鎖脂肪酸100％
- 無添加・化学溶剤不使用
- 無味無臭
- 原料はココナッツオイルのみ
- 安心の国内充填
全ての条件をクリアしている「良質なMCTオイル」です。
販売開始から累計販売本数150万本以上を突破している人気商品！
多くの方々に選ばれ続けています！
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今なら、お得に買える初回限定割引商品がおすすめです！
公式ショップだからできるお値段となっています！
この機会に是非試してみてはいかがでしょうか？
- 仙台勝山館MCTオイル 360g
- ＜直営店特別割引価格・送料無料＞
2,160円(税込み)
詳しくはコチラ
さっそく作りましょう！
基本の作り方は非常にシンプル。
一杯分のコーヒーに、無塩バター5gとMCTオイル小さじ1を加えて、よく混ぜるだけ！！
バターとMCTオイルの分量は、慣れてきたら増やしたり割合を変えたりするのも◎
私は少し多めに入れてコクを感じるのが好きです…♪
混ぜるときは…フローサーを使うと美味しい！
スプーンで軽く混ぜるだけ、でも良いのですが、出来ればフローサーやシェイカーでよく撹拌させて乳化させるのがベスト！
口あたりもまろやかで飲みやすくなります。ミルクが入っていなくても美味しい～♪
時短！超簡単に作れる「仙台勝山館バターコーヒー」
さて。ここまでバターコーヒーの作り方について紹介してきましたが、
「揃える材料が多いな…」
「乳化させるのが面倒だな…」
と感じられた方もいらっしゃるのではないでしょうか？
実は、当店のスタッフの中にも同じ考えを持っている人が…（笑）
そこで！そんなお悩みを解決するべく「お湯を注ぐだけ」で簡単にバターコーヒーが作れるバターコーヒーの素「仙台勝山館バターコーヒー」を開発しました！
- 仙台署山館バターコーヒー
- スティック1本で本格バターコーヒーが作れるバターコーヒーの素！良質なバター＆ギーを配合！
1,300円(税込)
詳しくはコチラ
こちらの商品には、バターコーヒーに必要な材料
- グラスフェッドバター
- オーガニックギー
- ココナッツオイル
- MCTオイル
がすべて含まれていますので、コーヒー1杯（約120ml）に、スティック1本（約5g）を加えるだけで本格的なバターコーヒーが作れます。
「これからバターコーヒーを飲んでみたい」という方にも、すでにバターコーヒーを飲んでいる方にもおすすめできる自信作ですので、この機会にぜひお試しください！
暑い時期は『アイスバターコーヒー』もおすすめ！！
作る時は、最初からアイスコーヒーで作ってしまうと、他の材料と上手く混ざらず美味しくなくなってしまうので、必ずホットコーヒーで『バターコーヒー』を作ってから、冷やして下さいね。
一手間かかりますが、ポットなどで一度作ってしまえば冷蔵庫で冷やして気軽に楽しめるので私の夏のお供になっています♪
満腹感を得られる上、夏バテであんまり食べたくない時にもエネルギーチャージが出来るのでお気に入り！
ちなみにコーヒーが苦手なら、かわりにココアや抹茶にするのも◎！
「バターココア」や「バター抹茶」にするのもおすすめですよ(^-^)/
ぜひご家庭でも、『バターコーヒーライフ』をお楽しみ下さい！
