秋レシピ特集、第5弾!
弊社別ブランド「La Pace」のソーセージを使用したほっこりあったまる秋味のスープです^^
材料(2人前)
- La Paceソーセージ(プレーン):2本
- 大根:200g
- 人参:1/2本
- 胚芽押麦:30g
- 水:600ml
- コンソメキューブ(無添加):2個
- 細ねぎ:適宜
- MCTオイル:7g
作り方
- 大根と人参は皮を剥き、いちょう切りにする
- 鍋に水を入れ、大根、人参、押麦、コンソメを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして蓋をして10分ほど煮込む
- ソーセージを加えて、蓋をして更に10分ほど煮込んで完成
- 器に盛り付け、小口切りにしたねぎを散らし、MCTオイルをかける
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